Görkemli bir taç şeklinde porsiyonlanmış, ortası fıstık veya özel dolgularla taçlandırılan saray mutfağına yakışır lüks kadayıf.
Melik Tacı, adını kadim sarayların krallık tacı motifinden alan, estetiğin ve ustalığın zirvesini temsil eden porsiyonluk bir kadayıf çeşididir. Tel kadayıfın özel teknikle taç formunda yükseltilmesiyle elde edilen bu model, tabağa konulduğu anda ihtişamlı bir görsel şölen yaratır.
Orta havuzu tüm fıstık taneleri, ceviz, fındık, tahinli kaymak veya zengin Belçika çikolatası ile doldurulmaya son derece uygundur. Fırınlandığında her kanadı eşit oranda çıtırlık kazanır ve şerbeti kusursuz şekilde tutar.
Şeflerin Tercihi Dondurma külahı formunda çıtır pişirilmiş; içi krema, dondurma veya çikolatayla doldurulmaya hazır inovatif tel kadayıf külahı.
Detay
Geleneksel Lezzet Geleneksel büküm formuyla çıtırlığını uzun süre koruyan, içi ceviz veya fıstık dolgusuna uygun porsiyonluk burma kadayıf.
Detay
Porsiyonluk Şıklık Fincan kalıbında porsiyonlanmış kase formuyla sunum kolaylığı sağlayan; içi ceviz, kaymak veya dondurma ile doldurulmaya hazır çıtır kadayıf.
Detay