Dondurma külahı formunda çıtır pişirilmiş; içi krema, dondurma veya çikolatayla doldurulmaya hazır inovatif tel kadayıf külahı.
Külah Kadayıf (Kornet), geleneksel Türk kadayıfını modern gastronomi ve füzyon mutfakla buluşturan yenilikçi bir üründür. Özel konik aparatlara sarılarak altın sarısı renkte pişirilen bu çıtır külahlar, sıra dışı tatlı sunumları için benzersiz bir taban oluşturur.
İçerisine pastacı kreması, mascarpone, Maraş dondurması, çikolata mus veya taze meyve parçacıkları doldurularak servis edilebilir. Uç kısımları eritilmiş çikolata ve fıstığa batırılarak kafe ve restoranlarda vitrinleri süsleyen göz alıcı lezzetler yaratır.
Geleneksel Lezzet Geleneksel büküm formuyla çıtırlığını uzun süre koruyan, içi ceviz veya fıstık dolgusuna uygun porsiyonluk burma kadayıf.
Detay
Porsiyonluk Şıklık Fincan kalıbında porsiyonlanmış kase formuyla sunum kolaylığı sağlayan; içi ceviz, kaymak veya dondurma ile doldurulmaya hazır çıtır kadayıf.
Detay
En Çok Satan Tam kıvamında kavrulmuş, ekstra çıtır yapısıyla muhallebi, kup ve pasta süslemelerinde anında kullanıma hazır kadayıf.
Detay