Kuru Kadayıf

Kuru Kadayıf, taze tel kadayıfın hijyenik tünel fırınlarda kontrollü sıcaklıkta kurutulmasıyla üretilir. Nemi tamamen dengelenmiş olan bu ürün, soğuk zincire veya günlük tüketime bağımlı kalmadan uzun aylar boyunca ilk günkü tazeliğini ve kalitesini muhafaza eder.

Tepsiye döşenip fırınlandığında veya üzerine sıcak şerbet gezdirildiğinde şerbeti derinlemesine çeker; içi yumuşak, dışı çıtır tam kıvamında geleneksel tepsi kadayıfı elde edilir. İhracat ve uzak mesafe lojistiği için en güvenilir kadayıf çeşidimizdir.

Gramaj ve Ambalaj Seçenekleri

   
• 200 g: Perakende market rafları için kompakt paket
   
• 500 g: Aile boyu tepsiler için standart paket
   
• 1 kg: Lokantalar, tatlıcılar ve fırınlar için ekonomik boy
   
• Dökme: Yurt içi ve ihracat sevkiyatlarına özel toptan endüstriyel koli
 

Öne Çıkan Özellikler

   
• Soğutmasız ortamda uzun raf ömrü ve kırılmaya dayanıklı yapı
   
• Şerbeti kusursuz emen gözenekli tel dokusu
   
• Hamurlaşma yapmayan yüksek un ve pişirme kalitesi